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garbanzos fritos

9 de diciembre de 2022

Ingredientes

  • tarro de 400 g garbanzos
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • una pizca de comino molido
  • una pizca pimenton

método

  • PASO 1

    Precalentar el horno a 180C/160C ventilador/gas 4. Pasar los garbanzos por un colador y enjuagar bien. Sacuda el exceso de agua y colóquelo en una bandeja para hornear forrada de pergamino. Rocíe con aceite, espolvoree con comino y pimentón y sazone con una pizca generosa de sal. Agregue los garbanzos hasta que estén cubiertos uniformemente. Hornee durante 15 minutos, revolviendo a la mitad, hasta que estén crujientes. Disfrútalo tibio o frío.