
Contenido
Ingredientes
- 250 g de pavo asado sobrante, picado
- 1½ cucharaditas condimento para fajitas
- ½ lima, jugo exprimido (opcional)
- 170 gramos chips de tortilla ligeramente salados
- 200g salsa de tomate
- 150 g de queso cheddar rallado
- 4 cebollas, picadas
- 150 gramos cCrea agria
- 50 g de jalapeños en escabeche
método
- PASO 1
Precaliente el horno a 200C/180C ventilador/gas 6. Mezcle el pavo, el condimento para fajitas y el jugo de lima, si lo usa, luego reserve. Extienda la mitad de los chips de tortilla en una bandeja para hornear grande en una capa uniforme.
- PASO 2
Coloque con una cuchara la mitad de la mezcla de pavo, la mitad de la salsa, la mitad del queso y la mitad de las cebolletas. Cubra con los chips de tortilla restantes, luego repita con la mezcla restante de pavo, salsa, queso y cebolla. Hornee durante 15-20 minutos hasta que el queso se derrita y todo esté bien caliente. Antes de servir, poner crema agria y jalapeño.